Медовий квас

Всі інгредієнти йдуть на трилітрову банку. Лимон тримати 5 хвилин в гарячій воді, потім Інгредієнти:


  • Лимон — 1 Штука
  • Мед — 5 Ст. ложок
  • Цукор — 4 Ст. ложки
  • Ізюм — 10 Штук

Інструкції

Всі інгредієнти йдуть на трилітрову банку. Лимон тримати 5 хвилин в гарячій воді, потім видавити його в півлітра кип’яченої охолодженої води. Покласти мед і цукор, перемішати, накрити марлею, залишити на добу при кімнатній температурі. Профільтрувати, розлити в пляшки, додати родзинки. Закрити їх кришками, закріпивши на шийці за допомогою шпагату. Витримати тиждень в холоді.

Кількість порцій: 7-10