Яблучний пиріг без цукру

1. Прогріти духовку до температури 175-180 градусів Цельсія. Змастити хлібну форму размеро Інгредієнти:


  • борошна — 2 склянки
  • розпушувача для тіста — 2 Ст. ложки
  • соди — 1 Чайна ложка
  • кориці — 1/2 чайної ложки
  • мускатного горіха — 1/2 чайної ложки
  • солі — 1/2 чайної ложки
  • яблучного соусу — 5.5 Склянки
  • коричневого замінника цукру — 3/4 склянки
  • яйця — 2 Штуки
  • ванілі — 1 Чайна ложка
  • родзинок — 1/2 склянки

Інструкції

1. Прогріти духовку до температури 175-180 градусів Цельсія. Змастити хлібну форму розміром приблизно 20 на 10 см. 2. Просіяти з змішати борошно, розпушувач, соду, корицю, мускат і сіль. Відставити в сторону. 3. У об’ємної мисці збити яйця до білої піни, а потім додати замінник цукру, перемішати, влити яблучний соус і додати ванілін. Ще раз перемішати. 4. У яєчну масу додати борошно і заважати до повної однорідності тесту, додати родзинки і знову перемішати. 5. Вилити тісто у форму для хліба. Випікати при температурі 175-180 градусів протягом приблизно години. Готовність пирога можна перевірити, встромивши в нього зубочистку. Якщо на ній нічого не залишається, то страву можна витягати з духовки.

Кількість порцій: 12