Тістечка пісочні «Кільця з мигдалем»

За цим рецептом у вас вийде 10 тістечок вагою 70 г. Приготування: Змішати в мисці ма Інгредієнти:


  • борошна — 2 склянки
  • цукру — 1/2 склянки (плюс 2 столові ложки)
  • вершкового масла або маргарину — 200 Грам
  • яйця — 1,5 Штуки
  • мигдалю або інших горіхів — 1/2 склянки
  • яєчний жовток для змащування — 1 Штука

Інструкції

За цим рецептом у вас вийде 10 тістечок вагою 70 г. Приготування: Змішати в мисці масло, цукор і яйця дерев’яною лопаткою до отримання однорідної маси. Всипати борошно і руками замісити тісто. Розкачати тісто в пласт товщиною 7-8 мм і за допомогою круглої формочки або склянки вирізати кружки. У центрі кожного гуртка формочкой меншого розміру зробити отвір. Викласти на деко. Змішати подрібнений мигдаль з цукром. Змастити гуртки жовтком і посипати мигдальною сумішшю. Помістити деко в духовку і випікати при температурі 240-250 г протягом 15-20 хвилин до рум’яного кольору.

Кількість порцій: 10