Сирний пудинг з родзинками і яблуками — відмінне блюдо для дитячого харчування. Готуванню Інгредієнти:
- нежирного сиру — 500 Грам
- манної крупи — 2 Ст. ложки
- молока — 1/2 склянки
- цукру — 2,5 Ст. ложки
- яйця — 2 Штуки
- яблука — 1-2 Штук
- родзинок — 2 Ст. ложки
- ванілін — За смаком
- сметани — 2/3 склянки
- вершкового масла — 20 Грам
Інструкції
Сирний пудинг з родзинками і яблуками — відмінне блюдо для дитячого харчування. Приготування: Пропустити сир через м’ясорубку або протерти через сито. Замочити родзинки. Очистити яблука і нарізати маленькими кубиками. Змішати сир з яблуками, родзинками, молоком, цукром, яєчними жовтками, ваніліном і манною крупою. Збити яєчні білки і перемішати з сирною масою. Форму для випікання змастити вершковим маслом. Викласти сирну суміш у форму. Готувати пудинг на водяній бані або запекти в духовці. Подавати готовий пудинг зі сметаною.
Кількість порцій: 4
