Варення з огірків

Приготувати огірки, лимон, апельсин, приправи. Огірки очистити від насіння, порізати кусоч Інгредієнти:


  • Огірки — 1 Кілограм
  • Цукор — 600 Грам
  • Кориця — 1 За смаком
  • Лимон — 1 Штука
  • Апельсин — 1 Штука
  • Гвоздика — 3-4 Штук
  • Ваніль — 1 За смаком

Інструкції

Приготувати огірки, лимон, апельсин, приправи. Огірки очистити від насіння, порізати шматочками. Порізати лимон і апельсин часточками, видалити кісточки, всипати приправи і цукор. З’єднати з огірками, дати постояти годину, поки огірки дадуть сік. Варити близько 30 хвилин до загустіння сиропу. Розкласти по банках, стерилізувати 10 хвилин. Смачного!

Кількість порцій: 8