Бурси

Викладіть сир та вершкове масло в чашки. Дайте постояти деякий час при кімнатній ті Інгредієнти:


  • вершковий сир — 230 Грам
  • вершкове масло — 1/4 Чашки
  • часник — 2 зубчики (подрібнити з сіллю)
  • чебрець — 1 Чайна ложка (дрібно нарізаний)
  • петрушка — 1 Ст. ложка (дрібно нарізана)
  • сіль — 1 Щіпка
  • чорний перець — 1 Щіпка

Інструкції

Викладіть сир та вершкове масло в чашки. Дайте постояти деякий час при кімнатній температурі. Дрібно нарізати часник і змішати його з сіллю. Додати часникову суміш до сиру. Змішати сир з маслом до отримання однорідної маси. Додати зелень і змішати. Приправити до смаку і охолодити перед подачею на стіл.

Кількість порцій: 3-5