Як приготувати з калини ліки?

Як збирати і зберігати сировину для приготування ліків з калини?
Сировиною для здобуття ліки з калини є кора, ягоди і квітки цієї рослини. Для кожного з перерахованих видів сировини, з якого потім можна приготувати ліки, існують свої оптимальні строки заготівлі. Кору калини збирають у період сокоруху. Найкращим часом заготовки є період з квітня по червень. Кору зчищають від зрубаних гілок. Спочатку потрібно зробити кілька поперечних кругових надрізів, що доходять до деревини, а потім з’єднати їх поздовжніми надрізами. Після цього кору калини відокремлюють таким чином, щоб на ній не залишалося деревини. Далі, щоб приготувати сировину для подальшого отримання ліки, кору потрібно правильно висушити. Для цього зібране сировину розсипають на підстилці рихлим шаром. У гарну погоду сушку лікарської сировини допустимо проводити на вітрі на відкритому повітрі, а в похмуру — під навісами або на горищі. Для того, щоб у подальшому можна було б приготувати з калини ліки, висушена кора при згинанні повинна ламатися. Якщо ж кора калини не ламається, а гнеться — значить, сировину недостатньо висохло.


Ягоди калини збирають після перших заморозків у вересні або навіть у жовтні. З плодів можна приготувати сік, або ж висушити ягоди для тривалого зберігання.

Квітки калини для подальшого приготування з них ліки збирають в кінці травня — початку червня.

Зберігати висушене лікарську сировину слід в полотняних мішечках або картонних коробочках в сухому і провітрюваному приміщенні.

Як приготувати з калини ліки у вигляді відвару або настою?
Для приготування лікарського відвару з кори калини беруть 10 грам дрібно нарізаної сировини, заливають однією склянкою окропу і настоюють 15 хвилин, потім проціджують. При маткових кровотечах приготований відвар протягом дня п’ють невеликими ковтками.

Щоб приготувати лікарський настій з висушених ягід калини, беруть 2 ложки сухих розтертих ягід, заливають однією склянкою окропу і настоюють 4:00. В якості вітамінного і загальнозміцнюючий засіб настій приймають по 3-4 склянки протягом дня.

Відвар із квіток калини можна приготувати таким чином: одну столову ложку сухих квіток заливають склянкою киплячої води і після настоювання приймають при кашлі, туберкульозі, шлункових захворюваннях.

Сік зі свіжих ягід калини застосовують як ліки при підвищеному тиску.

Дмитро Паршонок