Салат «Тигреня»

Простий рецепт салату «Тигреня»: 1. Картоплю і моркву відварити до повної готовності. 2. Інгредієнти:


  • Картопля — 400 Грам
  • Ковбаса — 200 Грам
  • Огірки свіжі — 200 Грам
  • Цибуля ріпчаста — 120 Грам
  • Яйця — 3 Штуки
  • Морква — 400 Грам
  • Майонез — — За смаком
  • Сіль, перець — — За смаком

Інструкції

Простий рецепт салату «Тигреня»: 1. Картоплю і моркву відварити до повної готовності. 2. Огірки й ковбасу потрібно нарізати маленькими кубиками, цибулю дрібно порубати, картоплю, моркву і яйця натерти на дрібній тертці (один білок необхідно залишити для прикраси). 3. Викладаємо салат шарами, надаючи йому форму голови тигра (див. Фото). Перший шар — картопля, потім — ковбаса, огірки, цибулю і яйця. Нарешті, покриваємо всі рівномірним шаром моркви. Кожен шар не забуваємо промащувати майонезом. 4. Прикрашаємо салат. З білка робимо очі і щоки тигра, з дрібно нарубаних оливок — ніс і вії, з невеликого шматочка ковбаски — язичок. Вуса тигру можна зробити з тонких смужок лука. Салат «Тигреня» готовий. Ставимо на півгодини в холодильник, після чого можна подавати до столу.

Кількість порцій: 6