Короп з лимоном

Очистити луску зі свіжого коропа за допомогою ножа. Робимо надріз на спині коропа. Зрізаємо ма Інгредієнти:


  • короп — 1 Штука
  • лимон — 3 Штуки
  • картопля — 300 Грам

Інструкції

Очистити луску зі свіжого коропа за допомогою ножа. Робимо надріз на спині коропа. Зрізаємо м’ясо з хребта і ребер. Тонко розрізаємо філе. Видалити вени. Зробити фарш з допомогою блендера. Вам знадобляться: 28 г бекону (смажений), трохи філе риби (для фаршу), 1 столова ложка солоного масла, 1 чайна ложка сушеного чебрецю, свіжої петрушки (нарізати), 1 маленька цибулина (дрібно нарізати), 1/4 склянки сухого білого вина, сіль, перець. Покладіть філе на фарш, зверху додати тонкі гуртки лимона. Випікати протягом 35 хвилин при 350 ° F. Поки готується риба, відварити картоплю. Подавати відразу ж.

Кількість порцій: 1-2