Пряний картопля по-французьки

У невелику мисочку насипаємо всі спеції. Гарненько перемішуємо. Кожну картоплину м Інгредієнти:


  • Картопля — 1,5 Кілограма
  • Оливкова олія — ​​- За смаком
  • Спеції — 2 Ст. ложки (сіль, кайенский перець, часниковий порошок, паприка, орегано, чебрець, чорний перець, цибульний порошок)
  • Петрушка — 2 Ст. ложки

Інструкції

У невелику мисочку насипаємо всі спеції. Гарненько перемішуємо. Кожну картоплину моєму і розрізаємо навпіл (найбільш великі екземпляри можна розрізати на 4 частини). Нарізану картоплю викладаємо у велику миску. Гарненько скроплюємо картопля оливковою олією — завдяки йому утворюється смачна хрустка скоринка. Посипаємо картопля приготовленою нами сухою сумішшю спецій. Перемішуємо — так, щоб спеції рівномірно розподілилися по картоплі. Викладаємо картоплю на деко. Залишилися в мисці маслом поливаємо картоплю. Запікаємо картопля приблизно 40 хвилин при 180 градусах. У середині запікання картопля потрібно буде перевернути. Коли картопля підходить, необхідно дрібно нарубати свіжу зелень петрушки. Готову картоплю посипаємо свіжою зеленню. Подаємо гарячим. Смачного! :)

Кількість порцій: 5-6