Морс з калини

Ягоди калини слід ретельно промити в декількох водах, очистити від серцевини, пло Інгредієнти:


  • Калина — 500 Грам
  • Вода — 500 мілілітрів
  • Цукор — 300-400 Грам

Інструкції

Ягоди калини слід ретельно промити в декількох водах, очистити від серцевини, плодоніжок та іншого сміття. Потім протерти через сито або розмолоти блендером. Отримане пюре залити водою, засипати цукром і поставити на середній вогонь, помішувати, щоб цукор розчинився. Як тільки морс закипить, зняти з вогню, охолодити і процідити, але цідити за бажанням. Я наприклад половину проціджую, половину залишаю. Удачі!

Кількість порцій: 6-9