Рецепт Шоколадного мусу

1. Розтопіть шоколад або шоколадну крихту на повільному вогні або в мікрохвильовій печі, помішані Інгредієнти:


  • соєвого сиру — 450 Грам
  • шоколаду — 50 Грам
  • соєвого молока — 1/2 склянки

Інструкції

1. Розтопіть шоколад або шоколадну крихту на повільному вогні або в мікрохвильовій печі, помішуючи його кожні 45 секунд (вибирайте найякісніший шоколад з максимальним вмістом какао). Як правило, розігрів шоколаду забере у вас 3 хвилини. 2. Змішайте рідкий шоколад, тофу і соєве молоко в блендері і збивайте суміш до стану однорідного пюре близько 1 хвилини. 3. Розлийте по високих прозорим склянки або глиняним чашках і поставте в холодильник щонайменше на 2 години. Тепер шикарний шоколадний мус готовий дивувати ваших гостей.

Кількість порцій: 4