Запечені кабачкові оладки

Цукіні і цибулю натираємо на крупній тертці, віджимаємо сік через марлю, виливаємо його, залишаючи Інгредієнти:


  • Кабачок — 2 Штуки
  • Червона цибулина — 1 Штука
  • Борошно — 1/2 склянки
  • Сіль, перець — — За смаком
  • Молоко — 1/4 склянки
  • Яйце — 1 Штука

Інструкції

Цукіні і цибулю натираємо на крупній тертці, віджимаємо сік через марлю, виливаємо його, залишаємо тільки м’якоть. Перекладаємо овочі в миску, додаємо туди яйце, молоко, борошно, сіль і перець. Гарненько перемішуємо. Деко змащуємо маслом, викладаємо на нього оладки з нашої кабачкової суміші. Випікаємо 15 хвилин в розігрітій до 190 градусів духовці, потім перевертаємо оладки і випікаємо ще 5-7 хвилин. Готово! Подавати з улюбленим соусом.

Кількість порцій: 5-7