Гарбузовий Мохіто

1. Гарбузове пюре потрібно приготувати заздалегідь. Для цього гарбуз розрізати надвоє, прибрати з Інгридиєнти:


  • лист свіжої м’яти — 11 Штука
  • цукор — 1 Ст. ложка
  • ром — 35-40 Грам
  • гарбузове пюре — 1 Ст. ложка (приготувати заздалегідь)
  • лайм — 0,5 Штуки
  • крем-сода — 60 Грам
  • лід — 1 Стакан

Інструкції

1. Гарбузове пюре потрібно приготувати заздалегідь. Для цього гарбуз розрізати надвоє, прибрати з неї насіння і мезгу, і спекти в духовці. Можна також очистити гарбуз від шкірки, порізати її кубиками і зварити в малій кількості води, а потім розтовкти до пюре. 2. Сік з лайма потрібно вичавлювати безпосередньо перед змішуванням коктейлю. 3. Листочки м’яти пом’яти з цукром, проте постаратися не рвати їх. 4. Скласти всі складові, крім крем-соди, в шейкер з льодом, енергійно струснути кілька разів, вилити в келих з льодом, долити доверху крем-содою, прикрасити листочком м’яти і соломинкою і подавати на стіл.

Кількість порцій: 1