Тістечка з шоколадом, рисовими пластівцями та арахісом

1. Скропити маслом форму для випічки розміром 22х32 см. Нарізати вершкове масло кубиках Інгредієнти:


  • карамельних чіпсів — 3 Чашки
  • арахісового масла — 1 1/2 Чашки
  • сіль за смаком
  • рисових пластівців — 360 Грам
  • шоколадних чіпсів — 4 Чашки
  • вершкового масла — 110 Грам
  • цукрової пудри — 1 1/2 Чашки
  • води — 1/4 Чашки

Інструкції

1. Скропити маслом форму для випічки розміром 22х32 см. Нарізати вершкове масло кубиками розміром 1 см. У великій каструлі на повільному вогні розтопити карамельні чіпси з арахісовим маслом і чайної ложки солі. Це займе у вас близько 8-10 хвилин. 2. Коли суміш стане однорідною, додати рисові пластівці і перемішати. Рисові пластівці повинні бути рівномірно покриті арахісової сумішшю. 3. Тим часом в каструлі довести воду на 2,5 см до кипіння на повільному вогні. Викласти шоколадні чіпси, воду, 1/8 чайної ложки солі і вершкове масло миску. Встановити миску над каструлею з киплячою водою. Готувати, постійно помішуючи, поки шоколад не розтане, приблизно 6-8 хвилин. Перемішати розтоплений шоколад із цукровою пудрою. 4. Викласти половину арахісової суміші в підготовлену форму. Розрівняти руками або гумовим шпателем. Зверху викласти шоколадну суміш, а потім залишилася арахісову суміш. Розрівняти, накрити форму поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник приблизно на 2 години. Нарізати десерт на скибочки і подавати.

Кількість порцій: 32