Сендвіч «Монте-Крісто»

Намазати хліб гірчицею. Викласти на 4 скибочки хліба сир, шинку і знову сир. Накрити све Інгредієнти:


  • хліба — 8 скибочок
  • сиру — 240 Грам
  • шинки — 130 Грам
  • великих яйця — 4 Штуки
  • молока — 1/2 Чашки
  • солі — 1 Чайна ложка
  • перцю — 1/2 чайної ложки
  • меленого мускатного горіха — 1/4 чайної ложки
  • вершкового масла — 4 Ст. ложки

Інструкції

Намазати хліб гірчицею. Викласти на 4 скибочки хліба сир, шинку і знову сир. Накрити зверху скибочками хліба. У неглибокому посуді збийте яйця, молоко, сіль, перець і мускатний горіх. Умочіть кожен бутерброд в суміш. У великій сковороді розтопіть масло на середньому вогні. Смажте бутерброди до золотисто-коричневого кольору з обох сторін, всього від 6 до 8 хвилин. Подавати відразу ж.

Кількість порцій: 4