Сир брі запечений у тесті

Брі в тесті з полуницею Сир брі — дуже смачний сир зі їстівної білою скоринкою. Він смачний сам по собі. Його можна намазати на шматочки хрусткого свіжого хліба або на крекери. Пропоную поласувати дуже смачною закускою — запекти брі в листковому тісті з полуницею. Після запікання сир стає ще ніжніше і неймовірно смачним. Прекрасне поєднання ніжного розплавленого сиру, хрусткого тіста і ароматною полуниці подобається дуже багатьом!


Брі в тесті з полуницею Сир брі — дуже смачний сир зі їстівної білою скоринкою. Він смачний сам по собі. Його можна намазати на шматочки хрусткого свіжого хліба або на крекери. Пропоную поласувати дуже смачною закускою — запекти брі в листковому тісті з полуницею. Після запікання сир стає ще ніжніше і неймовірно смачним. Прекрасне поєднання ніжного розплавленого сиру, хрусткого тіста і ароматною полуниці подобається дуже багатьом!

Інгредієнти:

  • Сир Брі 125 г
  • Тісто листкове 150 г
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Полуниця заморожена 30 г

Інструкції

  • Крок 1 Нам знадобиться листкове бездріжджове тісто, яйце, сир брі, полуниця.
  • Крок 2 Сир прорізати в декількох місцях, але не наскрізь.
  • Крок 3 В прорізи вставити порізану полуницю.
  • Крок 4 Листкове тісто злегка раскатать.Виложіть на середину тесту підготовлений сир.
  • Крок 5 Загорнути сир в тісто. Кінці тесту підвернути вниз.
  • Крок 6 Викласти підготовлений сир у вогнетривку форму, змастити зверху тісто жовтком.
  • Крок 7 Запікати 20-25 хвилин при 190 ° С до утворення золотистої скоринки.