Імбирний пряник

Розігріти духовку до 180 ° C. Розтопити 60 г вершкового масла в маленькій каструлі на зволікає Інгредієнти:


  • мед — 125 Грам
  • коричневий цукор — 60 Грам
  • борошно — 125 Грам
  • житнє борошно — 125 Грам
  • пекарський порошок — 10 Грам
  • вершкове масло — 60 Грам
  • ром — 1 Ст. ложка
  • сіль — 1 Щіпка
  • вода — 100 мілілітрів
  • яйце — 1 Штука
  • суміш спецій для пряників — 12 Грам

Інструкції

Розігріти духовку до 180 ° C. Розтопити 60 г вершкового масла в маленькій каструлі на повільному вогні, відкласти в сторону. В іншу каструлю покласти 125 г меду. Теплі 100 мл води вилити в каструлю з медом. Додати 60 г коричневого цукру, добре перемішати до розчинення, і додати 1 столову ложку рому і дрібку солі. Вилить цю суміш в миску кухонного комбайна, а потім додати 125 г борошна, 125 г житнього борошна і 10 г пекарського порошку. Додати 12 г спецій, 1 яйце і розтоплене вершкове масло. Все ретельно змішати. Вилити тісто у форму. Випікати близько 40 хвилин.

Кількість порцій: 10