Салат з копченою скумбрією і горошком

Готуємо салат з копченою скумбрією Салат з додаванням копченої скумбрії буде гідним доповненням святкового столу. Салат найкраще подавати порційно: в салатнічках, піалах або ж на плоских тарілках у вигляді башточки. Маса скумбрії вказана стосовно філе риби. Яблуко потрібно брати кислувате, але не кисле — соковите Семеренко цілком вдалий варіант. Яйця попередньо відварити (8 хвилин з моменту закипання). Для прикраси салат підійде свіжа петрушка, а також можна використовувати зелений лук.


Готуємо салат з копченою скумбрією Салат з додаванням копченої скумбрії буде гідним доповненням святкового столу. Салат найкраще подавати порційно: в салатнічках, піалах або ж на плоских тарілках у вигляді башточки. Маса скумбрії вказана стосовно філе риби. Яблуко потрібно брати кислувате, але не кисле — соковите Семеренко цілком вдалий варіант. Яйця попередньо відварити (8 хвилин з моменту закипання). Для прикраси салат підійде свіжа петрушка, а також можна використовувати зелений лук.

Інгредієнти:

  • Скумбрія копчена 150 г
  • Яблуко 120 г
  • Огірки 120 г
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Горошок консервований 130 г
  • Сіль 1 г

Інструкції

  • Крок 1 Підготувати філе скумбрії, відварені яйця, горошок, яблуко, свіжі огірки, майонез.
  • Крок 2 Філе скумбрії нарізати дрібними кубиками, скласти в ємність.
  • Крок 3 Додати огірок, нарізаний також дрібними скибочками.
  • Крок 4 Яйця почистити, нарізати кубиками додати в салат.
  • Крок 5 Яблуко промити, розрізати на 4 частини. Шкірку і серцевину видалити. М’якоть нарізати дрібними скибочками.
  • Крок 6 Додати горошок.
  • Крок 7 Посолити, заправити салат майонезом. Перемішати. Подавати можна відразу ж після приготування.