Журавлинний сироп

Журавлину слід промити, очистити від сміття і гілочок. Далі в каструльку наливаємо воду, ст Інгредієнти:


  • Журавлина — 1,5 Склянки
  • Цукор — 3/4 склянки
  • Вода — 1 Стакан

Інструкції

Журавлину слід промити, очистити від сміття і гілочок. Далі в каструльку наливаємо воду, ставимо на маленький вогонь. Відразу додаємо цукор, помішуючи, розчиняємо його та додаємо ягоди і доводимо до кипіння. Далі вогонь прибираємо до мінімум та ягоди тушкуємо поки вони стануть м’якими й не розваляться (близько 15 хвилин). Потім проціджуємо ягоди. Найзручніше залишити ягоди цедіться на годину самостійно, щоб все скло, а сироп охолов (близько години). Удачі!

Кількість порцій: 8