Грибна піца

Нагріти гриль до середньої температури. Змішати помідори, чебрець, 2 чайні ложки оливково Інгредієнти:


  • помідорів чері — 220 Грам (розрізаних навпіл)
  • свіжого листя чебрецю — 4 чайні ложки
  • оливкової олії — 2 Ст. ложки
  • смаженого часнику — 1 Ст. ложка
  • сіль і мелений чорний перець — — За смаком
  • грибів портобелло — 1.2 Кілограма
  • тертого сиру — 15 Грам
  • шинки — 4 скибочки
  • соусу песто з базиліка — 4 Ст. ложки

Інструкції

Нагріти гриль до середньої температури. Змішати помідори, чебрець, 2 чайні ложки оливкової олії, смажену часник, сіль і перець в маленькій мисці і перемішати. Відкласти в сторону. Змастити верхню і нижню частину кожного гриба маслом. Посипати сіллю і перцем і смажити на грилі, поки гриби не стануть м’якими, близько 4 хвилин з кожного боку. Викласти гриби на обробній дошці. Розподілити томатну суміш рівномірно на кожному грибі. Посипати зверху сиром. Впорядкувати скибочку шинки на кожному грибі і 1 столову ложку соусу песто. Впорядкувати 1 гриб на кожній з 4 тарілок і подавати.

Кількість порцій: 4