Закуска з авокадо

Закуска або салат з авокадо Сьогодні пропонуємо рецепт закуски або салату з авокадо і яєць. Всього за 15-20 хвилин у вас вийде дуже ситна і незвичайна закуска. Головний продукт цієї страви — авокадо, і дуже важливо, щоб він був добре стиглий і легко перетворився з плоду в соус! Часник додасть гостроти, майонез можна і не додавати, якщо авокадо виявиться досить соковитим. Рецепт закуски з авокадо дуже простий — швидко і легко дозволить подати що-небудь у якості перекусу або стане відмінним вечерею. Цю закуску дуже добре подавати з хлібцями або грінками, присипавши зеленою цибулею або будь-який інший зеленню.


Закуска або салат з авокадо Сьогодні пропонуємо рецепт закуски або салату з авокадо і яєць. Всього за 15-20 хвилин у вас вийде дуже ситна і незвичайна закуска. Головний продукт цієї страви — авокадо, і дуже важливо, щоб він був добре стиглий і легко перетворився з плоду в соус! Часник додасть гостроти, майонез можна і не додавати, якщо авокадо виявиться досить соковитим. Рецепт закуски з авокадо дуже простий — швидко і легко дозволить подати що-небудь у якості перекусу або стане відмінним вечерею. Цю закуску дуже добре подавати з хлібцями або грінками, присипавши зеленою цибулею або будь-який інший зеленню.

Інгредієнти:

  • Авокадо 1 шт.
  • Яйця курячі 4 шт.
  • Часник 2 зубчик
  • Майонез 2 ст. л.
  • Перець чорний мелений 2 щіпка
  • Сіль 2 щіпка

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування закуски візьмемо 4 яйця, стиглий авокадо, 1-2 зубчики часнику, 1-2 столові ложки майонезу і спеції.
  • Крок 2 Авокадо очистити і розім’яти виделкою.
  • Крок 3 Яйця попередньо відварити круто (опустити в холодну воду і варити 10 хвилин з моменту закипання). Відварені яйця натерти на дрібній тертці.

  • Крок 4 З’єднати яйця, авокадо, видавлений через прес часник і 1-2 столові ложки майонезу.
  • Крок 5 Добре все перемішати, додати сіль і чорний мелений перець за смаком. Перед подачею трохи охолодити.