Бутерброди з сиром у мікрохвильовці

Багато хто здивується, навіщо ж давати рецепт страви, яка і так всі знають, як приготувати. Інгредієнти:


  • Хліб тостовий — 4 скибочки
  • Сир твердий — 12 скибочок
  • Вершкове масло — 1 Чайна ложка
  • Червоний мелений перець — 1 Щіпка

Інструкції

Багато хто здивується, навіщо ж давати рецепт страви, яка і так всі знають, як приготувати. Але я вас запитаю, чи не виходив у вас хліб мокрим знизу? А чи не пригорає чи сир? А чи не залишався чи ваш бутерброд холодним в середині? Впевнена, з такими маленькими проблемами стикалися все :) Тому розповідаю, як приготувати бутерброди з сиром в мікрохвильовці ідеально смачно: 1. У мене хліб був вже нарізаний, але якщо у вас цілісний, — нарізаємо однаковими скибочками завтовшки приблизно в сантиметр. 2. Змащуємо кожну скибочку невеликою кількістю вершкового масла. Це щоб наш хліб не підсушити в процесі приготування. 3. Зверху масла посипаємо кожну скибочку меленим червоним перцем, злегка як би вдавлюючи його ложечкою (адже в СВЧ-печі гуляє вітер, перець може просто розлетітися, якщо його нічим не прикрити). 4. Тому і прикриваємо наш хлібець сирними скибочками. Я беру завжди в розрахунку три шматочки сиру на шматочок хліба. 5. А тепер підуть секрети :) На тарілку, придатну для мікрохвильовки, вистилаємо шар фольги — це щоб хліб не перетворився на сухар, якщо у вас трапляється така проблема. 6. І наступний невеликий секрет СВЧ-печі, — в процесі готування виділяється волога, тому і хліб після мікрохвильовки буває знизу вологим. Щоб цього уникнути, під кожен бутерброд викладаємо звичайну паперову серветку, або ж розстеляємо паперовий рушник поверх фольги. 7. Готово! Тепер викладаємо наші майбутні бутерброди з сиром в мікрохвильовці в домашніх умовах на тарілку по колу, щоб серединка залишилася порожньою. Таким чином, тепло буде розподілятися рівномірно, і ваші бутерброди не залишаться напівхолодних. А тепер відправляємо в мікрохвильовку на півхвилини при повній потужності і насолоджуємося чудо-перекусом. Звичайно ж, ви можете додавати й інші інгредієнти на ваш розсуд. Тут, як ви самі розумієте, будь-хто може відчути себе шеф-кухарем. І ще, я вказала чотири бутерброда на дві порції, але будьте готові ще й добавку нести, — настільки це смачно! :)

Кількість порцій: 1-2