Салат з ріпи

1. Вимити ріпу, очистити і крупно натерти на тертці. 2. Подрібнити цибулю і додати його до тер Інгредієнти:


  • ріпа — 4 Штуки (середні)
  • цибулина — 1 Штука
  • сіль і спеції — За смаком
  • рослинне масло або майонез — За смаком

Інструкції

1. Вимити ріпу, очистити і крупно натерти на тертці. 2. Подрібнити цибулю і додати його до тертої ріпі. Приправити сіллю, чорним перцем і коріандром за смаком. Ретельно перемішати. 3. Додати необхідну кількість рослинної олії або майонезу. Перемішати. Подавати салат відразу ж після його приготування — це дозволить ріпі зберегти всі її вітаміни.

Кількість порцій: 4