Яйця, фаршировані сиром і часником

Яйця відварити круто, очистимо, акуратно розріжемо навпіл. Жовтки натираємо на крупній т Інгредієнти:

  • Яйця — 6 Штук
  • Огірок — 1 Штука
  • Сир (бринза або будь-який інший) — 100 Грам
  • Часник — 2 зубчики
  • Пучок петрушки — 1 Штука

Інструкції

Яйця відварити круто, очистимо, акуратно розріжемо навпіл. Жовтки натираємо на крупній тертці разом з сиром і часником. За смаком можна підсолити. Посипаємо начинку дрібно рубаною петрушкою і перемішуємо. Огірки нарізаємо тонкими півкільцями. Далі — справа нехитра. Фаршируємо кожну половинку білка нашої начинкою, в начинку для прикраси вставляємо скибочку огірочка. Подавати холодним. Приємного!


Кількість порцій: 6