Салат «Дубок»

Яйця відварюємо круто. Шинку нарізаємо великими кубиками. Досить крупно нареза Інгредієнти:


  • Мариновані печериці — 250 Грам
  • Шинка — 300 Грам
  • Яйця — 6 Штук
  • Цибуля зелена — — За смаком
  • Майонез — — За смаком

Інструкції

Яйця відварюємо круто. Шинку нарізаємо великими кубиками. Досить крупно нарізаємо зелену цибулю. Нарізаємо печериці. У мене були маленькі печериці, тому кожен грибок я розрізав навпіл. Якщо у вас печериці побільше — наріжте на чотири частини. У кожному разі, занадто дрібно нарізати не варто — інакше це вже не салат «Дубок». Відварені круто яйця чистимо і крупно нарізаємо. Змішуємо всі нарізані інгредієнти в салатниці. Заправляємо салат майонезом (я ще для смаку додав червоного перцю — люблю гостре). Салат «Дубок» готовий. Буде смачніше, якщо ви подасте його не відразу, а попередньо витримайте в холодильнику хоча б півгодини.

Кількість порцій: 4