Пиріг з начинкою з сиру і шинки

Приготуйте тісто з борошна використовуючи воду в якій були розчинені цукор і дріжджі .. Нач Інгредієнти:


  • Борошно — 900 Грам
  • Дріжджі — 30 Грам
  • Вода — 500 Грам
  • Цукор — 1 Ст. ложка
  • Оливкова олія — ​​85 Грам
  • Сир моцарела Буффало — 200 Грам
  • Томатний соус — 200 Грам
  • Сіль, базилік — 1 Штука (за смаком)
  • Гостра копчена шинка — 200 Грам (готова)

Інструкції

Приготуйте тісто з борошна використовуючи воду в якій були розчинені цукор і дріжджі .. Почніть місити і потім додайте сіль. Розділіть тісто на 6 рулетів. Як тільки тісто підніметься, розкачайте кожну форму на круглі диски. В середину помістіть томатний соус Моцареллу І шинку. Поверніть диск і запечатайте кінці, так, щоб пиріг з начинкою вийшов у вигляді півмісяця. Полийте томатним соусом і помістіть в духовку. Температура повинна бути 250 ° C. Як утворюється золотава скоринка, витягаємо. Можна подавати до столу.

Кількість порцій: