Компот із шипшини

Кип’ятимо літр води, коли вода закипить — кладемо в неї сушені яблука. Варимо яблука 10 хвилин Інгредієнти:


  • Сухі плоди шипшини — 1/2 склянки
  • Сушені яблука — 1/2 склянки
  • Лимонний сік — 1 Ст. ложка
  • Цукор — — За смаком

Інструкції

Кип’ятимо літр води, коли вода закипить — кладемо в неї сушені яблука. Варимо яблука 10 хвилин. Потім додаємо в каструльку ретельно промиті плоди шипшини. Варимо ще 5 хвилин. Додаємо в каструлю цукор, розмішуємо. Доводимо до кипіння, відразу ж знімаємо з вогню і даємо настоятися під кришкою хвилин 20-30. Компот процідити, додати трішки лимонного соку, охолодити і подавати.

Кількість порцій: 5-7