Бутерброди асорті

Бутерброди з ковбасними кульочками з салямі: Принесіть кульочки з кілець салямі, яку Інгредієнти:


  • хліб — 15 скибочок
  • ковбаса салямі — 5 скибочок
  • печериці — 10 Штук
  • перець солодкий — 2 Штуки
  • листя салату — 60 Грам
  • яйце — 3 Штуки
  • часник — 1 Зубчик
  • зелень — 20 Грам
  • масло вершкове — 140 Грам
  • масло рослинне — 1 ст. ложка
  • сік лимонний — 1 ст. ложка
  • шинка — 3 скибочки
  • сир 20% -й — 200 Грам
  • вершки 33% -й — 2 Ст. ложки
  • хрін тертий — 1 Чайна ложка
  • сіль за смаком

Інструкції

Бутерброди з ковбасними кульочками з салямі: Принесіть кульочки з кілець салямі, які розмістіть на листі салату, покладеного на хліб, перемазаний маслом. Перець шаткується кільцями. У кожен кульочок кладеться шампіньйон і скибочку перцю. Бутерброди з грибами: Печериці ріжуться скибочками, змішуються з соком лимона, маслом і сіллю. Натріть хліб часником з одного боку, обсмажте на олії і намажте раніше заготовленої масою. Хліб кладеться на салат і посипається рубаним яйцем із зеленню. Сирні бутерброди з шинкою: Сир змішаний з вершками, хроном і сіллю. Розподіліть його по аркушу салату, лежачого на хлібі. Шинка ріжеться кубиками, а на скибки хліба викладається маса, яка оформляється шинкою.

Кількість порцій: 5-7