Простий рецепт приготування дієтичної окрошки завжди тримайте під рукою — хіба мало ко Інгредієнти:
- Кефір — 1 Літр
- Зелену цибулю (пучок) — 1,5 Штуки
- Огірки — 2 Штуки
- Яйця курячі — 2 Штуки
- Кріп (пучок) — 1 Штука
- Редиска червона — 6 Штук
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений — — За смаком
Інструкції
Простий рецепт приготування дієтичної окрошки завжди тримайте під рукою — хіба мало коли знадобиться? І не тільки тому, що такий суп дуже корисний для фігури, але й тому, що він — дуже смачний і свіжий. Як приготувати дієтичну окрошку? Просто! Розповідаю: 1. Відваріть яйця. Коли охолонуть — очистіть і наріжте. 2. А поки яйця варяться ви встигнете підготувати і все інше. Промийте огірки і редиску, почистіть. Редиску наріжте півмісяцем, огірки — невеликими кубиками. 3. Кріп і зелений лук промийте, просушіть на паперовому рушнику, дрібно наріжте. 4. На дно каструлі помістіть подрібнені кріп і цибулю, всипте сіль і розітріть ложкою. По-перше, цибуля не спливе. По-друге, зелень пустить сік. 5. Всі перераховані вище інгредієнти змішайте в одній каструлі, поперчіть, додайте кефір. Дієтична окрошка готова! Приємного апетиту і на здоров’я! ;) Діліться рецептом з друзями та подругами, особливо з тими, що хочуть схуднути. Ця окрошка — те, що потрібно;)
Кількість порцій: 4
