Салат з гарбузом і волоськими горіхами

Гарбуз нарізаємо невеликими кубиками, скроплюємо оливковою олією, посипаємо сухим бази Інгредієнти:


  • Гарбуз — 300 Грам
  • Оливкова олія — ​​20 мілілітрів
  • Базилік сухий — 1 Щіпка
  • Рукола — 30 Грам
  • Волоські горіхи — 30 Грам
  • Сир з пліснявою — 100 Грам

Інструкції

Гарбуз нарізаємо невеликими кубиками, скроплюємо оливковою олією, посипаємо сухим базиліком і запікаємо в духовці 20 хвилин при 180 градусах. На салатну блюдо викладаємо свіжу рукколу, зверху — запечену гарбуз. Посипаємо все це справа зверху рубаними волоськими горіхами. І, нарешті, посипаємо все зверху кубиками нарізаним сиром з цвіллю (у мене — Дор Блю). Готово!

Кількість порцій: 2-3