Лумаконі з начинкою (рум’яні ляльки)

1. У курячий фарш додаємо кілька ложок манної крупи. Потім трохи посолити. 2. Акку Інгредієнти:

  • Печериці (дрібні, консервовані), банку — 1 Штука
  • Лумаконі, пачка — 1 Штука
  • Курячий фарш — 700 Грам
  • Томатна паста — 6 Ст. ложок
  • Манна крупа — 2 Ст. ложки
  • Куркума, базилік, білий перець і сіль — За смаком

Інструкції

1. У курячий фарш додаємо кілька ложок манної крупи. Потім трохи посолити. 2. Акуратно і щільно заповнюємо фаршем Лумаконі, уминає фарш всередину. Зверху вдавлюємо попередньо нарізаних печериць. 3. Візьмемо деко з високими бортами, і викладаємо на нього лумаконі (викладаємо начинкою наверх). 4. У підсоленій воді розводимо пасту, додаємо трохи прянощів. Потім обережно вливаємо в деко. 5. Розігріваємо духовку і хвилин на двадцять п’ять-тридцять відправимо туди деко з лумаконі. 6. Потім викладаємо вироби на блюдо (намагаємося їх не ламати). Рідина, яка залишилася на листі, можна влити всередину лумаконі. Смачного.


Кількість порцій: 6