Курка з сюрпризом

Інгредієнти Дрібно нарізаємо лук. Чистимо і дрібно нарізаємо грибочки. Виливаємо рослинно Інгредієнти:


  • курка — 2 Кілограма (ціла)
  • печериці — 300 Грам
  • сир — 100 Грам
  • цибуля — 150 Грам
  • часник — 1 Штука
  • зелень — 1 Штука
  • сіль — 1 Штука
  • майонез — 1 Штука

Інструкції

Інгредієнти Дрібно нарізаємо лук. Чистимо і дрібно нарізаємо грибочки. Виливаємо олію на сковороду і підсмажуємо цибулю до золотистого кольору. Додаємо гриби і обсмажуємо разом з цибулею. Дрібно трьом сир. Нарізаємо зелень. Змішуємо сир, гриби, зелень і дрібно нарізаний часник, солимо. Обробляємо курку по грудині. Знімаємо шкіру. Начинку штовхаємо під шкіру. Постарайтеся розподілити всі рівномірно. Промажьте курочку майонезом і запікайте в заздалегідь розігрітій духовці (180C) протягом години.

Кількість порцій: 4