Компот з персиків

Персики промити під проточною водою. Видалити кісточки і нарізати на невеликі шматочки. Інгредієнти:

  • Персики — 3 Кілограма
  • Цукор — 1,5 Кілограма
  • Вода — — Літрів

Інструкції

Персики промити під проточною водою. Видалити кісточки і нарізати на невеликі шматочки. Персики розкласти по банках, засипати цукром. Залити персики окропом і закупорити банки. Простерилізувати близько 7 хвилин (на дно каструлі не забудьте покласти рушник). Вода повинна повністю покривати банки. Потім банки перевернути догори дном і вкрити теплою ковдрою. Потім прибрати в сухе, темне місце.


Кількість порцій: 6-9