Їжачки з рисом в мультиварки

Рис насипати в миску, добре промити. Цибулю почистити, дрібно порізати. Морква вимити, поч Інгредієнти:


  • Фарш — 600 Грам (Підійде фарш з будь-якого м’яса.)
  • Рис — 1/2 склянки
  • Яйце — 1 Штука
  • Морква — 1 Штука
  • Цибуля ріпчаста — 1 Штука
  • Помідор — 3 Штуки
  • Олія — ​​3 Ст. ложки
  • Сіль за смаком
  • Перець — — За смаком
  • Спеції — — За смаком

Інструкції

Рис насипати в миску, добре промити. Цибулю почистити, дрібно порізати. Морква вимити, почистити, натерти на тертці. Помідори вимити, нарізати кубиками. У чашу мультиварки налити рослинне масло. Додати підготовлені цибулю і моркву. Вибрати режим «Випічка», час готування 20 хвилин. Обсмажувати овочі з відкритою кришкою. В цей же час в промитий рис викласти фарш, додати яйце, сіль, перець. Добре перемішати. Сформувати їжачків. Минуло якраз 10 хвилин програми «Випічка». Додаємо в овочі нарізані помідори, зверху викладаємо їжачків. Закрити кришкою і дати доготувати цьому режиму. Після закінчення режиму «Випічка» відкрити кришку, додати спеції. Залити гарячою водою так, щоб їжачки були практично покриті водою. Вибрати режим «Гасіння», час готування 1 годину. Смачного!

Кількість порцій: 5