Кукурудза в томаті


ЩО ПОТРІБНО:

На 1 банку консервованої кукурудзи:

• 1 цибулина
• 2 ст. л. томатного пюре
• 1ч. л. цукру
• 2 ст. л. масла
• зелень

ЩО РОБИТИ:

Кукурудзу відкинути на друшляк, потім перекласти на сковороду, додати дрібно нарізаний і злегка підсмажену цибулю, томатне пюре, сіль, цукор. Все це перемішати і прокип’ятити протягом 5 хв.

При подачі на стіл підготовлену кукурудзу укласти на тарілку гіркою і посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею, зеленню петрушки або кропом.