Торт-морозиво зефірне ласощі

окремій ємності розітріть яйця з цукром. 2. Пісочне печиво подрібніть і висипте в Інгридиєнти:

  • зефіру — 1 Кілограм
  • яйця — 2 Штуки
  • пачки пісочного печива — 2 Штуки
  • цукру — 0,5 Склянки
  • молока — 1 Стакан
  • вершкового масла — 200 Грам
  • лимон, цедра — 1 Штука
  • несолоне маленьке печиво (крекери), шоколадні фігурки або мармелад — За смаком (для прикраси)

Інструкції

окремій ємності розітріть яйця з цукром. 2. Пісочне печиво подрібніть і висипте в розтерті яйця. Залийте в вийшла суміш молоко і варіть до отримання загусла однорідної маси. Обов’язково постійно помішуйте. 3. Викласти вершкове масло в чашку, шкірку лимона перетерти на некрупною тертці і додати в розм’якшене масло. У лимонно-масляну суміш додати остигнула масу з яєць і печива. 4. Форму для торта обкласти пергаментом, рівномірно розкласти розділений на половинки зефір. Зефір слід викладати пошарово, кожен шар промащуючи отриманим кремом. Верх торта змастити кремом і вирівняти 5. Поставити виріб в холодильник на добу. Перед подачею до столу, прикрасьте торт маленьким печивом, мармеладка, або шоколадними фігурками.


Кількість порцій: 6-8