Пюре з кабачків

Рецепт приготування пюре з кабачків: 1. Для початку відваримо кабачки і картопля. Варити Інгредієнти:

  • Картопля — 250 Грам
  • Кабачки — 250 Грам
  • Кріп — 5 Грам
  • Вершкове масло — 15 Грам
  • Сіль — 5 Грам

Інструкції

Рецепт приготування пюре з кабачків: 1. Для початку відваримо кабачки і картопля. Варити слід близько 20 хвилин. 2. Воду зливаємо і за допомогою блендера або звичним Вам спосіб подрібнюємо овочі. 3. У пюре додаємо сіль, подрібнений кріп, вершкове масло і знову перемішуємо. Пюре з кабачків готове, можна подавати! До речі, такий гарнір дуже добре поєднується з солоними або малосольними огірочками.


Кількість порцій: 3-4