Баклажани в мультиварки

Баклажани вимити, почистити, нарізати кубиками. Картопля вимити, почистити, нарізати до Інгридиєнти:

  • Баклажани — 2 Штуки
  • Картопля — 2 Штуки
  • Помідори — 3 Штуки
  • Морква — 2 Штуки
  • Перець болгарський — 2 Штуки
  • Часник — 4 зубчики
  • Олія — ​​2 Ст. ложки
  • Кориця мелена — — За смаком
  • Гвоздика мелена — — За смаком
  • Зелень — — За смаком
  • Сіль за смаком
  • Перець — — За смаком

Інструкції

Баклажани вимити, почистити, нарізати кубиками. Картопля вимити, почистити, нарізати кубиками. Помідори помити, нарізати кубиками. Перець помити, очистити від насіння. Нарізати кубиками. Морква помити, почистити, порізати кружальцями. Часник почистити, дрібно порізати. У чашу мультиварки налити масло і викласти шарами овочі: картопля, морква, баклажани, болгарський перець, помідори. Посипати овочі меленими гвоздикою і корицею. Додати сіль, перець. Вибрати режим «Гасіння». Готувати годину. За 25 хвилин до закінчення програми відкрити кришку і додати дрібно порізаний часник. Готову страву перед подачею посипати зеленню. Смачного!


Кількість порцій: 4