Лосось з лаймом і кінзою

Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Впорядкувати філе лосося в дрібній форм Інгредієнти:


  • шкірою філе лосося — 4 Штуки
  • сіль і мелений перець — — За смаком
  • свіжого соку лайма — 1/4 склянки
  • соєвого соусу — 2 Ст. ложки
  • цукру — 1 Чайна ложка
  • нарізаного листя свіжої кінзи — 1 Ст. ложка

Інструкції

Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Впорядкувати філе лосося в дрібній формі для запікання. Приправити лосося сіллю і перцем. Випікати в духовці, поки лосось не стане рожевим в середині, від 10 до 13 хвилин. Використовуючи плоский шпатель, видалити філе з форми для запікання, видаляючи шкіру. У невеликій мисці збити разом сік лайма, соєвий соус і цукор. Перемішати масу з нарізаними листям кінзи. Полити приготованим соусом запечене філе лосося і подавати з смаженою спаржею.

Кількість порцій: 4