Гречка з цибулею в мультиварки

Можна, звичайно, зробити звичайну гречку без всяких добавок, але гречка з цибулею — це вже н Інгредієнти:


  • Гречка — 2 склянки (мультістакан)
  • Вода — 3,5 склянки (мультістакан)
  • Цибуля ріпчаста — 2 Штуки
  • Масло вершкове — 50 Грам
  • Сіль за смаком
  • Спеції (коріандр, запашний перець, мускатний горіх) — За смаком
  • Часник — 2 зубчики

Інструкції

Можна, звичайно, зробити звичайну гречку без всяких добавок, але гречка з цибулею — це вже не просто гарнір, вона цілком здатна виступити в якості основного гарячого блюда, особливо під час Посту. Отже, класичний рецепт гречки з цибулею в мультиварки. 1. Гречку потрібно перебрати, промити (поки вода не стане чистою і прозорою) і трохи обсушити — наприклад, на чистому кухонному рушнику. 2. Ріпчасту цибулю очистити і нарізати, як вам подобається — хтось любить подрібніше, але мені більше до душі великі пір’я або півкільця. 3. Включити мультиварку в режим «Жарка» або «Випічка». 4. Викласти в чашу половину вершкового масла, розтопити. 5. Обсмажити цибулю в олії до золотистого кольору (приблизно 5-10 хвилин). 6. Завантажити в чашу гречку, посолити, перемішати, залити водою. 7. Активувати режим «Гречка» і готувати до автоматичного відключення приладу (близько 45-50 хвилин). За кілька хвилин до закінчення приготування заправити кашу подрібненим часником і спеціями. 8. Перед подачею ввести в кашу вершкове масло і ще раз перемішати. Посипати дрібно нарубаної зеленню і подавати до столу! Смачного. Сподіваюся, простий рецепт гречки з цибулею в мультиварки вам знадобиться! ;)

Кількість порцій: 5