Рисова локшина з рисом і креветками

На упаковці рисової локшини читаємо інструкцію і варимо локшину. Інгредієнти:


  • яйце — 1 Штука
  • Зелена квасоля — 150 Грам
  • рослинне масло — 30 мілілітрів
  • Королівські креветки — 10 Штук
  • Соус соєвий — 45 мілілітрів
  • Перець мелений чилі — 1/4 чайної ложки
  • Свинина — 150 Грам
  • Локшина рисова — 300 Грам
  • Імбир — 1 Штука (3 см)

Інструкції

1. На упаковці рисової локшини читаємо інструкцію і варимо локшину. Очищаємо королівські креветки (якщо креветки заморожені — попередньо розморожуємо їх). 2. Нарізаємо кубиками свинину (шийку, корейку або ж не зовсім жирний окіст). На розігрітій сковороді обсмажуємо, поки колір не стане золотистим. 3. Коли все стане рум’яним, додаємо зелену квасолю і імбир, попередньо подрібнений. Квасоля ціла. 4. Хвилин через кілька додаємо туди вже очищені королівські креветки. 5. В іншому посуді збиваємо яйце і додаємо соєвий соус. Сюди можна додавати спеції. Дуже добре сюди підійде чилі. У сковороду вливаємо яйце і перемішуємо. 6. Тепер додаємо локшину і все прогріваємо хвилини одну-дві. Солити за смаком. Подаємо до столу.

Кількість порцій: 4