Брюссельська капуста з шинкою

Капусту необхідно відварити в підсоленій злегка воді протягом 10 хвилин. Тим часом, Інгредієнти:


  • Брюссельська капуста — 400 Грам
  • Шинка — 300 Грам
  • Морква — 150 Грам
  • Яйця — 2 Штуки
  • Сіль — 1 Щіпка
  • Перець — 1 Щіпка

Інструкції

Капусту необхідно відварити в підсоленій злегка воді протягом 10 хвилин. Тим часом, шинку слід нарізати соломкою. Морква потрібно очистити і натерти на дрібній тертці, а яйця збити, потім посолити і поперчити. У приготовлену форму викласти на дно капусту, поверх морква, а третім шаром — шинку. Всю суміш залити збитими яйцями і випікати в духовці приблизно 20 хвилин.

Кількість порцій: 4