Просте печиво

Просіяти разом борошно, соду і сіль. Відкладіть в сторону. У середній мисці з’єднайте білий з Інгридиєнти:


  • борошна — 21/4 Склянки
  • соди — 1 Чайна ложка
  • солі — 1 Чайна ложка
  • білого цукру — 1 Стакан
  • коричневого цукру — 1/2 склянки
  • розм’якшеного масла — 1 Стакан
  • яйця — 2 Штуки
  • ванільного екстракту — 1 Чайна ложка
  • крихти шоколадного печива — 11/2 Склянки

Інструкції

Просіяти разом борошно, соду і сіль. Відкладіть в сторону. У середній мисці з’єднайте білий цукор, коричневий цукор і вершкове масло, збийте до отримання однорідної маси. Додати яйця і ваніль. Додати суміш борошна і розмішати, поки добре не змішано. Додати в тісто подрібнене печиво. Накрити і поставити тісто на холод на 1/2 години. Розігріти духовку до 375 градусів за Фаренгейтом (190 градусів С). Змастити листи. Викласти тісто округлими ложками на підготовлені листи. Випікати 10 — 11 хвилин у попередньо розігрітій духовці. Зняти з дек і викласти охолоджуватися на решітку.

Кількість порцій: 48