Рецепт полуничного морозива

Помістіть нарізану полуницю, лимонний сік, сіль, і цукор в середню каструлю. Варіть на Інгридиєнти:

  • полуниця — 3 Чашки (нарізати)
  • лимонний сік — 3 Ст. ложки
  • цукор — 2/3 склянки
  • сіль — 1/4 чайної ложки
  • молоко — 1/2 склянки
  • йогурт — 1 1/2 Чашки
  • вершки — 2 Ст. ложки

Інструкції

Помістіть нарізану полуницю, лимонний сік, сіль, і цукор в середню каструлю. Варіть на середньому вогні, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. Використовуйте давилку для подрібнення полуниці. Зняти з вогню і дати постояти протягом 10 хвилин. Додайте молоко і йогурт. Поставте суміш у холодильник приблизно на 1,5 години. Залити суміш в апарат для приготування морозива, поставити таймер на 20-25 хвилин. Краще всього з’їсти десерт в той же день, як ви його приготували, він буде крижаним якщо залишиться в холодильнику більше 8 годин.


Кількість порцій: 2