Варення варять із стиглих плодів опунції. Плоди кактуса вимочити у воді, очистити від шкіри Інгредієнти:
- Плоди кактуса — 500 Грам
- Цукор — 500 Грам
- Лимон — 1 Штука
- Кориця — 1 За смаком
- Вода — 1 Стакан
Інструкції
Варення варять із стиглих плодів опунції. Плоди кактуса вимочити у воді, очистити від шкірки і великих насіння. Користуватися рукавичками. Приготувати цукровий сироп, кинути в нього шматочки плодів опунції, прокип’ятити і відставити охолоджуватися на 2 години. Ще раз довести варення до кипіння і на повільному вогні варити 20 хвилин. Додати сік лимона і корицю. Готове варення розкласти по банках. Смачного.
Кількість порцій: 10