Промийте гарненько рис (4-5 разів). Поставте на повільний вогонь. Поки рис вариться, наріжте Інгредієнти:
- Рис — 1 Чашка
- Свинячий фарш — 100 Грам
- Китайські сосиски — 0,5 Штуки (або будь-яке інше китайське сухе м’ясо)
- Соус з чорних бобів — 1.5 Ст. ложки
- Китайська капуста — — За смаком
- Імбир — — За смаком (за бажанням, для гарніру)
Інструкції
Промийте гарненько рис (4-5 разів). Поставте на повільний вогонь. Поки рис вариться, наріжте ковбасу і підготуйте фарш. Покладіть соус з чорних бобів на фарш і розмажте небагато. Після цього зробіть котлету з фаршу, щоб соус виявився як начинка. Тепер, поглядайте за рисом, намагайтеся не відкривати кришку. Коли википить велика частина води, можна укладати м’ясо. Готуйте близько 4-5 хвилин. І додайте китайську капусту. Готуйте на повільному вогні. Через 2-3 хвилини китайська капуста буде готова. Додавайте спеції за смаком, потім перевіряйте фарш. Коли фарш готовий, зніміть з плити і дайте охолонути. Смачного.
Кількість порцій: 1-2
