Млинці на мінеральній воді

Млинці на мінеральній воді виходять дуже м’якими і ніжними. Приготування: розчинити Інгредієнти:


  • мінеральної води — 500 мілілітрів
  • борошна — 1 Стакан
  • яйця — 3 Штуки
  • цукру — 2 чайні ложки
  • солі — 1 Щіпка
  • рослинного масла — 2 Ст. ложки

Інструкції

Млинці на мінеральній воді виходять дуже м’якими і ніжними. Приготування: Розчинити сіль і цукор в мінеральній воді. Додати рослинне масло, яйця і перемішати. Поступово додати борошно, постійно помішуючи при цьому. Борошно потрібно додавати до тих пір, поки тісто не буде по консистенції нагадувати рідку сметану. Розігріти рослинну олію в сковороді. За допомогою ополоника вилити тісто в сковороду і обсмажити млинець до рум’яного кольору. Перевернути млинець дерев’яною лопаткою і обсмажити з іншого боку до готовності. Подавати млинці гарячими.

Кількість порцій: 4