Винний гоголь-моголь

Гоголь-моголь Кажуть, рецептом гоголь-моголь вже більше ста років. У первісному вигляді рецепт звучав так: «Взяти сиру яєчку і кокнуть в кухоль, посолити і збовтати». Тепер же варіантів цього смачного і цілющого напою дуже багато, хоча основні компоненти залишаються незмінними — яйце і молоко. А в якості добавок використовують мед, хліб, соки, вино, ром, ванілін. Пропоную приготувати гоголь-моголь з вином — виходить відмінне лікувальний засіб при простудних захворюваннях і втрати голосу. Ну, і просто смачно!


Гоголь-моголь Кажуть, рецептом гоголь-моголь вже більше ста років. У первісному вигляді рецепт звучав так: «Взяти сиру яєчку і кокнуть в кухоль, посолити і збовтати». Тепер же варіантів цього смачного і цілющого напою дуже багато, хоча основні компоненти залишаються незмінними — яйце і молоко. А в якості добавок використовують мед, хліб, соки, вино, ром, ванілін. Пропоную приготувати гоголь-моголь з вином — виходить відмінне лікувальний засіб при простудних захворюваннях і втрати голосу. Ну, і просто смачно!

Інгредієнти:

  • Яйця курячі 1 шт.
  • Вино червоне десертне 30 мл
  • Цукор 20 г
  • Молоко 170 мл

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування винного гоголь-моголь нам знадобиться вино, цукор, яйце, молоко.
  • Крок 2 З’єднати свіже яйце і цукор.
  • Крок 3 Збити до утворення піни.
  • Крок 4 Додати вино.
  • Крок 5 Влити молоко.
  • Крок 6 Процідити напій.
  • Крок 7 Подавати гоголь-моголь відразу.