Горішки на десерт

Збийте білки в піну, а жовтки розітріть з цукром. Погасите соду за допомогою оцту. Марг Інгредієнти:


  • борошно пшеничне — 400 Грам
  • яйце — 2 Штуки
  • цукор — 100 Грам
  • маргарин — 250 Грам
  • сіль і сода — 1/2 чайної ложки
  • оцет — 1 Чайна ложка
  • молоко згущене — 1 Штука (банку)
  • горіхи — 200 Грам

Інструкції

Збийте білки в піну, а жовтки розітріть з цукром. Погасите соду за допомогою оцту. Маргарин розтирається з борошном, при цьому туди додається ванілін з сіллю. Всі інгредієнти ретельно змішуються, щоб вийшло густе і туге тісто. Половинки горішків випікаються в спеціальній формі, після чого охолоджуються, а їх краї подравниваются. Кожна половинка наповнюється згущеним молоком, і обидві частини з’єднуються. Щоб виготовити крем, вам необхідно «зварити» згущене молоко. Для цього відваріть її в киплячій воді протягом 2 годин, не виймаючи з банки, після чого охолодіть і змішайте з горіхами.

Кількість порцій: 8